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PROBAR LA ALTBIER

 

La Altbier es la cerveza típica y originaria de Düsseldorf. Conocida también como Alt, significa literalmente "cerveza vieja", aunque su nombre se debe a la manera de elaborarla y no a su edad.

Altbier de Düsseldorf
Altbier. Foto: Bernt Rostad

 

La Altbier es cerveza negra, bastante amarga. Su graduación es de 4,8º.

Hace años se llamaba también Düssel, por ser este su lugar de fabricación original, aunque al no tener una denominación de origen, se puede elaborar en cualquier parte del mundo.

Si vas a Düsseldorf, no dejes de probarla.

 

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